Sønderskov Vandmølle
Sønderskovgårdsvej 5, 6650, Brørup
Die Sønderskov Wassermühle ist ein wichtiger Teil der ursprünglichen Herrschaftslandschaft rund um das Sønderskov Gut. Die Mühle befindet sich am südlichen Ende des gestauten Mühlensees.
Der Mühlsee erhält Wasser vom Malt Bæk, der nordöstlich des Dorfes Maltbæk entspringt, und fließt in einem kleinen Tal, das dann mit einem querliegenden Erd- und Steindamm aufgestaut wird. Der See hat einen hohen Wasserstand und das Wasser wird etwa alle 4 Tage gewechselt. Das Wasserrad für die Turbine war ein Angriffsrad mit einer Höhe von 4 Metern und 2,2 Metern Breite.
Es wird angenommen, dass es an diesem Ort seit der frühen Renaissance eine Mühle gibt, aber wir müssen bis ins 17. Jahrhundert gehen, bevor schriftliche Quellen erscheinen. Hydropower hat sowohl eine Getreidemühle als auch eine Stempelmühle (für Textilien) betrieben. Für einige Jahre im 19. Jahrhundert gab es auf dem Gelände eine florierende Mühle und ein Futtermittelladen. Heute wird die Mühle als Freizeitfarm betrieben.